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冷去核机组

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该设备主要用于核果类的核肉分离。例如:樱桃、青梅、李子、杏子、桃等。水果通过对辊挤压和不同角度的分离刀,得到块状果肉,两辊之间的间隙,视处理物料核的大小而定。

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该机主要用于桃、杏、樱桃、等核果类水果在常温下去核。在核果类水果的榨汁、果浆生产线上是关键设备之一。工作原理:通过旋转的齿辊和胶辊除去桃子、杏子中的果核,得到块状果肉。两辊之间的间距根据不同的水果而定。水果由前道设备送入进料斗 , 由曲柄连杆机构带动压果板把水果压入两辊之间。两根辊相互对转,水果上大部分果肉被压入齿辊的缝隙中,果核被挤在具有弹性的胶辊内,梳子板把果肉从齿盘片间隙内挖出。带果肉的果核进入洗核部件完成肉核分离。

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